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Schafen auf die Wiese lege – unter dem Kopf ein wolliges Etwas um mich herum lauter Schafsflausch – bin ich selig“ schwärmt die Bäuerin Dieses Wohlgefühl möchte sie gern weitervermitteln Darum freut sie sich wenn Besucher auf ihren Hof finden Anschließend folgen wir dem Sandweg der sich an einen für die Insel so typischen Küstenwald mit hohen vom rauen Seewind gebogenen Kiefern schmiegt Den großen Funkturm lassen wir links stehen und wandern nun in eine hügelige Landschaft hinein durch die der Weg in schönen S-Kurven verläuft Noch immer befindet sich rechter Hand der Wald Es geht vorbei an einem kleinen Weiher und hinauf auf einen Hügel Von hier aus haben wir einen beeindruckenden Panoramablick in die uns umgebende Landschaft auf weitläufige Äcker und sattgrüne Wiesen und Felder bis hin zu dichten Wäldern am Horizont An der AUSZEITEN 1 Auf dem Hof und den Weiden von Beatrice Schulz leben etwa 70 Schafe mit ihren Lämmern 30 Ziegen nebst Geißlein und eine kleine Herde Jersey-Rinder Besucher können die von Beatrice selbst zubereiteten Milchspezialitäten im kleinen Hofladen erwerben Allee nach Katschow