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10 x Fräulein Coffea Oskar-Hoffmann-Straße 34 44789 Bochum x ÖPNV Bus 353 354 356 U35 Haltestelle Oskar-Hoffmann-Straße Mein liebes Fräulein 2 Fräulein Coffea in Bochum Braucht eine moderne aufgeschlossene Welt noch Fräuleins? Unbedingt Vor allem wenn sie nicht nur den Namen Fräulein Coffea tragen sondern zugleich den treffenden Untertitel „zauberhaftes kleines Café“ Und damit wäre eigentlich schon das Wichtigste gesagt Bis auf die Tatsache dass aus den Fräuleins vor nicht allzu langer Zeit Männleins geworden sind Und das kam so Ursprünglich fanden hier in Bochum-Ehrenfeld die Zwillinge Katrin und Nina Oberheitmann ihre Berufung in der Gastronomie Mehr als zehn Jahre lang belebten sie im „zauberhaften kleinen Café“ in unmittelbarer Nähe zum Schauspielhaus Bochum den Tante-Emma-Stil Dann übernahmen Manuel Schuster und Philipp Biondolillo Siebträger und Backbleche behielten Geschäftsnamen und Anspruch bei und garnierten das Ganze mit der ihnen eigenen Note Heute trägt das Fräulein etwas dezentere Farben ist stolz auf eine von der Künstlerin „Karate Leonie“ grafisch designte Bar und kommt alles in allem etwas weniger schnuckelig daher als früher aber immer noch urgemütlich Was ebenfalls gleichgeblieben ist Vieles ist bio und alles ist lecker Vor allem der Kaffee Stark ist der richtig stark Aus Prinzip Aber mit Liebe gemacht ebenso wie die süßen Kuchen herzhaften Tartes handfesten Stullen oder die vegane Donauwelle Kurzum Manuel und Philipp stehen ihr Fräulein in jeder Hinsicht Dem Schauspieler von umme Ecke schmeckt es hier ebenso wie dem Macho mit Sonnenbrille und der Mama von gegenüber Weder das Geklapper von Stricknadeln wirkt hier störend noch das gezückte Smartphone das die bestellten Köstlichkeiten im Bild festhält – bevor sie unter wohligem Lächeln den Gang alles Essbaren gehen Man könnte es auch locker „verpflanzen“ dieses herrschaftliche Fräulein nach Berlin oder Hamburg vielleicht Andererseits Warum etwas so Gutes hergeben? Bochum-Ehrenfeld hat sein eigenes Wohnzimmer gefunden Nix von der Stange und alles andere als Eiche rustikal oder Gelsenkirchener Barock Mein liebes Fräulein