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10 x Bodega de los Secretos Calle de San Blas 4 28014 Madrid www bodegadelossecretos com x ÖPNV Metro 1 Haltestelle Antón Martín oder Estación de Arte Bus 001 gratis Haltestelle Prado Atocha Bodega voller Geheimnisse 2 Restaurant Bodega de los Secretos Hinter einer der wichtigsten Straßen der Calle Atocha befindet sich in einer ruhigen Gasse ein Restaurant der besonderen Art eine Bodega aus dem 17 Jahrhundert die in ein einzigartig romantisches Restaurant umgewandelt wurde Es ist einer dieser verborgenen und verlassenen Schätze die zum Verschwinden berufen sind und von Personen gerettet werden die ihren historischen Wert erkennen und alle Anstrengungen unternehmen um den Ort erneut zum Leben zu erwecken Ursprünglich ermöglichte der Keller Wein aus der Umgebung unter idealen Temperaturbedingungen zu lagern Mönche des Ordens San Felipe Neri erweiterten die Bodega indem sie sie mit Galerien in Form eines Kreuzgangs voller Nischen Kuppeln und verzierter Bögen ausstatteten Einige Gewölbe zeigen Dekorationen die uns an die kunstvollen Konstruktionen in Kirchen erinnern Aber nicht nur die architektonische Besonderheit überzeugt bei diesem Juwel im madrilenischen Kulinarikdschungel Die Karte offenbart unter mediterranem Einfluss einen ansprechenden Mix aus traditionellen und modernen Gerichten In den Nischen in denen vorher der Wein ruhte stehen heute die Tische Ihre Dekoration ist mit verschiedenen Lampen Tischdecken und Blumen individuell gestaltet All dies macht die Bodega zu einem Ort mit einzigartigem Charme und angenehmer Privatsphäre An einem Tisch setzt ein Spiegel den Eingang eines bis zur Restauration verborgenen Tunnels perfekt in Szene Wahrscheinlich nutzte man den Durchgang um zum Krankenhaus zu gelangen heute Sitz des Nationalmuseums Reina Sofía Zwei andere geheime Tunnel dienten vermutlich dazu Waren zollfrei aus der Stadt zu schaffen Bei der Reinigung eines der Durchgänge erschienen neben Bajonetten aus der Zeit der napoleonischen Kriege auch Waffen aus dem Spanischen Bürgerkrieg Das deutet darauf hin dass diese Passagen einst als Fluchtwege dienten Das Restaurant macht mit diesen mysteriösen Erscheinungen seinem Namen Geheimnisse bewahrende Bodega wirklich alle Ehre