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Liebe Genusssuchende seit 1980 wohne ich im Rheingau – und habe hier mein Glück gefunden Schon als junger Student war ich fasziniert von der Lebenseinstellung der Genussmenschen in diesem wunderschönen Landstrich Sie sitzen mit Kind und Kegel beisammen in lauschigen Gärten oder gemütlichen Stuben trinken Wein und essen dazu passende kleine Speisen Glück in geselliger Runde Der Weinbau prägt die Landschaft und die Menschen – die Rheingauer leben gerne mit dem Jahresrhythmus vom Rebschnitt im Frühling über die Rebblüte hin zu den Laubarbeiten im Sommer von der Weinlese im Herbst bis zur Winterruhe in den Rebzeilen Als erfahrener Weinjournalist und Weinverkoster empfehle ich in diesem Buch besonders die Weingüter die über Jahrzehnte herausragende Weinqualitäten auf Weltniveau und zudem Weinerlebnisse für die Gäste bieten Und ich möchte die Neugierde wecken auf unzählige Glücksorte im Dunstkreis des Weines Vielleicht sehen wir uns mal bei einem Glas Wein an einem Weinprobierstand oder in einer Straußwirtschaft – das wäre auch für mich ein Stück vom Glück Herzlich Ihr Wolfgang Junglas