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8 TIPP Experimentelle „Grenzgänger“-Weine probieren Weingut Stein Brautrockstraße 40 56859 Bullay Tel 06542 9 01 91 19 www steinweine de 1 Bühne frei für Weinkultur Haus Waldfrieden in Alf Licht aus – Spot an Auf der Bühne im hoch über der Mosel liegenden Haus Waldfrieden spielt sich seit 1985 Kultur in einem lockeren Rahmen auf hohem Niveau ab „Andere fahren ein dickes Auto ich leiste mir halt Kultur“ lautet die Philosophie des Winzers und Doktors der Naturwissenschaften Ulrich Stein Das Veranstaltungskonzept lautet guter Wein und Kultur mit namhaften Künstlern in einem vergleichsweise kleinen Rahmen mit einzigartiger Atmosphäre „Der Eintritt geht zu 100 Prozent an die Kunst “ – und die Künstler kommen gerne an die Mosel Die Kölner Szene und der Frankfurter Raum sind stark vertreten Wolfgang Niedeckens BAP war da Gerd Köster tritt alljährlich auf Jahrzehnte lang wurde das Kulturprogramm mit der Traditionellen Osterlesung der Neuen Frankfurter Schule eröffnet Stein widmete einst sogar einen Wein Robert Gernhardt – der zeichnete auch das Etikett dazu Der Satiriker und Zeichner antwortete dem „Stern“ auf die Frage was er im Ausland am meisten vermisse „Die Rieslinge von Uli Stein aus Alf an der Mosel “ Auf der Bühne ist Vielfalt angesagt Klassik bis Blues Rock bis Jazz Kleinkunst Lesungen und „Weine schmecken und hören“ – eine musikalische Weinprobe Es sind häufig magische Abende die mit rund 70 Zuschauern gefeiert werden Weinbau gibt es in der Familie Stein schon seit dem 16 Jahrhundert Vater Heinrich Stein verfolgte schon in den 50erund 60er-Jahren einen qualitätsorientierten eigenständigen Kurs Die Söhne Ulrich und Peter sind seit der Betriebsübernahme 1982 diesen Weg konsequent weitergegangen In den Steilstlagen Himmelreich Hölle Klosterkammer und Palmberg bauen sie vor allem Riesling aber auch Spätburgunder und die in Bordeaux üblichen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot an Der Winzer Ulrich Stein schafft die Verbindung von Kultur und Wein über Künstleretiketten Musiker und Cartoonist Udo Schöbel Karikaturist F K Waechter Lyriker und Grafiker F W Bernstein und Loriot sind auf Steins Rotweinflaschen grafisch verewigt