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h ECHT Oude Prinsweg 5 1861 CS Bergen echtfood nl h ÖPNV Haltestelle Plein Alles echt lecker Im Café ECHT in Bergen Ganz und gar keine Mogelpackung Vielmehr ist hier alles echt Und darum heißt das kleine Café im gemütlichen Bergen mit Sicht auf die berühmte Ruinenkirche auch so Echte Zutaten für guten Geschmack und Wertschätzung für alles was wächst und blüht Vor allem auch für den hungrigen Gast Hier hat man ein warmes Lächeln auf den Lippen und ganz viel Leckeres auf dem Teller Bowls und dicke Pancakes mit Marmelade Croissants Co zum Frühstück zu Mittag gibt es herzhafte Suppen oder Quiches Biologisch pur immer überraschend variiert Wer ein Süßschnabel ist oder schon wieder Appetit hat auf die fabelhaften Kreationen im fröhlichen Ambiente – denn ganz gewiss übt das Interieur mit seinem hellen Holz viel Weiß und pastelligen Tönen eine große Anziehungskraft aus – der schaut am Nachmittag gleich noch einmal vorbei und fragt nach saftigem bretonischem Apfelkuchen Oder nach Lemon Pie Beerencrumble Scones mit Clotted Cream Im ECHT wird im Takt der Jahreszeiten gebacken und wechselweise sind die süßen Sachen auch vegan glutenarm oder zuckerfrei unter Glashauben angerichtet Das Auge freut sich über die liebevollen Details Ein echtes Muss ist der Kaffee Ausgeschenkt wird ein Arabica aus Guatemala Der stammt aus organischem Anbau ist fair gehandelt und wird eigens fürs ECHT geröstet Das passt prima ins nachhaltige Konzept Lieber ein Espresso mit samtiger Crema ein Cortado oder ein Flat White mit kunstvoller Latte Art? Hier wird Kaffeekultur zelebriert Gekonnt Alles echt eben Schmeckt man Übrigens ist über dem Café ein Apartment eingerichtet Ähnlich hell und heiter aus nachhaltigen Materialien Dabei hatte der niederländische Designer Jan Gunneweg seine Hände im Spiel Im Grunde möchte man hier gar nicht mehr weg Zum Frühstücken geht es ja praktischerweise nur eine Etage tiefer Und zum Strand von Bergen aan Zee dann nur fünf glückliche Fahrradkilometer weiter 12 3 TIPP In Alkmaar gibt es eine Dependance von ECHT in der Marktstraat 4