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sei “ Der Hühnermarkt mit Stoltze-Brunnen 3 bildet heute das Zentrum der Frankfurter Altstadt Hier lassen sich Hochzeitspaare fotografieren hier werden neue Varianten der Frankfurter Küche wie Krönungswurst oder Handkässalat zum Apfeloder Traubenwein probiert Früher boten die Hinkelbauern aus der Umgebung auf dem Domhügel ihr Federvieh an Heute kann man ringsherum edle Dinge kaufen Übrigens waren damals schon viele Fachwerkhäuser verputzt Sie sollten solide wie in Stein gebaut aussehen Heute wirkt der in Pastelltönen erstrahlende Markt im Vergleich zu den oft nüchternen Plätzen der Mainmetropole ungewohnt kleinstädtisch Der Vergleich mit der Doppelseite eines Kinderbuchs liegt nahe Wie passend dass im Haus Esslinger die Geschichten eines weltbekannten Kerls mit goldener Mähne lebendig werden Es steht am Eingang zur Gasse Hinter dem Lämmchen Das Struwwelpeter-Museum erzählt vom lang anhaltenden I 13 Hühnermarkt mit Stoltze-Brunnen